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CTIFL

Autour de la Truffe

77,00 €
(-28,57%) 55,00 €
En Stock
Discount : panier à truffes + rasoir à truffes
Pour les caveurs de truffes et les cuisiniers !
• Joli panier, fabriqué à la main, fermeture par un couvercle à double rabat pour une occultation du contenu. Doublure en lin écru, amovible et lavable.
• Rasoir à truffe en inox, finesse de coupe réglable, indispensable pour émincer vos truffes en délicates pétales de quelques dixièmes de millimètre d'épaisseur. Convient au lave-vaisselle.
72,00 €
(-16,67%) 60,00 €
En Stock
Discount : panier à truffes + manuel de trufficulture
Pour le trufficulteur passionné !
• Joli panier, fabriqué à la main, fermeture par un couvercle à double rabat pour une occultation du contenu. Doublure en lin écru, amovible et lavable.
• Écrit par un chercheur de l'INRA professeur en biologie végétale, ce petit manuel est un véritable recueil de conseils pour la culture de la truffe, métier à part entière, qui n'est pas de laisser agir la nature sans rien faire, mais pas davantage d'intervenir continuellement dans l'écosystème truffier.
70,00 €
(-7,14%) 65,00 €
En Stock
Discount : panier à truffes + fleurs des cimes pour liqueur
Pour les chasseurs de saveurs !
• Joli panier, fabriqué à la main, fermeture par un couvercle à double rabat pour une occultation du contenu. Doublure en lin écru, amovible et lavable.
• Si tout le monde connait la fameuse liqueur de Génépi, qui a déjà eu l'occasion d'apprécier l'insolite liqueur de fleurs d'Edelweiss, tant celle-ci est rarissime et inconnue en dehors des initiés ?